THÀNH VIÊN ĐĂNG NHẬP

Tên truy cập
Mật khẩu
Quên mật khẩu?
Sản Phẩm
TIN TỨC
SẢN PHẨM HOT
BÀI VIẾT HAY
Giấc ngủ trưa của dân văn phòng và những sai lầm thường gặp(SKGĐ) Giấc ngủ trưa rất cần thiết cho con người, đặc
Mẹo ăn trưa đúng cách giúp chị em văn phòng giảm cân tự nhiên(SKGĐ) Một trong số những nỗi lo thường trực của chị
Loại rau “Dùng 2 lá một ngày sẽ giúp bạn xa lánh tuổi già”(SKGĐ) Có những loại rau bạn thường xuyên dùng nhưng có
5 Lý do bạn nên cung cấp đủ "Protein" cho cơ thể(SKĐS) Gần đây, việc thiếu protein đã trở thành một vấn
Giúp con thành người thanh lịch với 6 phép lịch sự khi ăn uống(SKGĐ) Đừng nghĩ khi con lớn lên sẽ tự khắc học
8 Loại trái cây, rau củ đánh tan Nắng hè(SKĐS) Mùa hè, nhiệt độ tăng cao, cơ thể tiết nhiều
TỶ GIÁ
MUABÁN
AUD15386.4116131.86
CAD17223.7418058.21
CHF23161.6224283.77
DKK03531.88
EUR24960.9826533.06
GBP29534.1430656.9
HKD2906.043028.6
INR0340.14
JPY202.02214.74
KRW18.0121.12
KWD079758.97
MYR05808.39
NOK02658.47
RUB0418.79
SAR06457
SEK02503.05
SGD16755.2917427.08
THB666.2786.99
USD2307523245
SẢN PHẨM ĐẶT BIỆT
TIN TỨC HOT
Ăn trái cây vẫn tăng cân như thường(SKGĐ) Nhắc đến trái cây, nhiều người chỉ nghĩ đến loại
===>> MUA SẮM LIỀN TAY, NHẬN NGAY QUÀ TẶNGTháng 8 - Có Gì Vui?
Sau giảm cân và những điều bạn cần làm để tránh tái béo trở lại(SKGĐ) Giảm cân đã khó, giữ dáng sau giảm cân còn
"Thủ phạm" gây ra 80% ca đột quỵ ai cũng phải biết mà phòng tránhTheo GS. BS Phạm Gia Khải - Chủ tịch Hội tim
Để trẻ tăng sức đề kháng, ít ốm - đừng bỏ qua những lời khuyên sau của chuyên gia(SKGĐ) Dinh dưỡng đầy đủ, hợp lý không chỉ giúp trẻ
Vitamin C: Không tự ý bổ sung(SKGĐ) Không chỉ có tác dụng hỗ trợ điều trị các
Hại gan vì "Thuốc giải độc gan"(SKGĐ) Nghĩ rằng thuốc giải độc gan lành tính, vô hại,
CAM KẾT VÀ CHI TIẾT TÍNH PHÍ GIAO HÀNG CỦA CHÚNG TÔICam kết giao đến cho khách hàng sản phẩm đúng như
===>> THÁNG 10: THÁNG CỦA LỜI YÊU THƯƠNG & TRI ÂN ...Tháng 10: Tháng Của Mùa Thu, Tháng Của Lời Yêu Thương,
ĐỐI TÁC
TRUY CẬP
3,483,487

LỢI ÍCH CỦA CẢI XOĂN ĐỐI VỚI SỨC KHỎE

14/03/2017 02:22 | Lượt xem: 4648

    Cải xoăn là một trong những loại thực phẩm lành mạnh nhất. Nhờ chứa nhiều vitamin, khoáng chất và dưỡng chất thực vật, loại rau xanh này nên được đưa vào chế độ ăn của bạn. Dưới đây là những điều bạn cần biết về cải xoăn.

    @ Dưỡng chất có trong cải xoăn

    Giàu chất chống oxy hóa
    Cải xoăn rất giàu lưu huỳnh, giúp sản sinh glutathione - một trong những chất chống oxy hóa quan trọng nhất của cơ thể. Cải xoăn cũng chứa lutein và zeaxanthin, hoạt động như các chất chống oxy hóa trong cơ thể và cải thiện thị lực.
    Cặp đôi chất chống oxy hóa này kết hợp cùng nhau làm tăng lượng sắc tố trên da, có nghĩa là giúp bảo vệ da chống lại ánh nắng mặt trời và làm giảm nguy cơ thoái hóa da.

    Chứa nhiều chất xơ
    Một cốc cải xoăn chứa khoảng 10% lượng chất xơ hàng ngày bạn cần, không chỉ giúp bạn no lâu hơn mà còn có thể kiểm soát bệnh tiểu đường.

    Nhiều vitamin A hơn bất cứ loại rau xanh nào khác
    Cải xoăn vượt trên rau bina về lượng vitamin A - loại vitamin quan trọng cho chức năng miễn dịch và thị lực khỏe mạnh. Cải xoăn đáp ứng khoảng 133% lượng vitamin A hàng ngày bạn cần.

    Nhiều vitamin C hơn cam
    Nếu bạn không thích các loại trái cây họ cam quýt, như cam, bưởi, hãy hấp thu vitamin C từ cải xoăn. Trong khi cam đáp ứng 113% nhu cầu vitamin C hàng ngày, cải xoăn đáp ứng 134%. So sánh 67g cải xoăn so với 131g cam, cải xoăn chứa nhiều vitamin C hơn gấp đôi.

    @ Tác dụng của cải xoăn

    Phòng chống ung thư
    Một bài báo được đăng trên tờ Cancer Prevention Research lưu ý rằng cải xoăn có đặc tính chống ung thư cao, như chứa các dưỡng chất thực vật glucosinolat. Điều này có thể giúp tránh phát triển các khối u cũng như ngăn chặn các enzym có liên quan đến ung thư.

    Tốt cho mắt
    Cải xoăn thực sự là một nguồn dinh dưỡng tốt cho mắt vì nó chứa hàm lượng cao lutein và zeaxathin - các chất chống oxy hóa có tự nhiên trong mắt và cần được bổ sung thường xuyên để mắt khỏe mạnh.

    Tốt cho xương
    Sữa không phải là nguồn duy nhất cung cấp canxi cho xương chắc khỏe. Theo nghiên cứu của Hội Loãng xương Quốc gia Mỹ, cải xoăn chứa canxi giúp ngăn ngừa mất xương. Bạn sẽ nhận được lượng canxi từ một cốc cải xoăn tương đương với từ một cốc sữa.

    Tốt cho não
    Khi nói đến một bộ não khỏe mạnh, cải xoăn chứa nhiều flavonoid và sắt giúp giảm nguy cơ đột quỵ và vận chuyển canxi tới tất cả các tế bào trong cơ thể. Trung tâm Y tế ĐH Maryland cho biết các chất béo omega-3 trong cải xoăn có thể cải thiện trí nhớ, chức năng và hoạt động não.

    Kiểm soát cân nặng
    Cải xoăn có hàm lượng calo thấp và chứa nhiều chất xơ, giúp bạn no lâu hơn. Cải xoăn cũng chứa magiê, giúp cơ thể tiêu hóa tốt và kiểm soát căng thẳng. Tất cả những điều này giúp bạn kiểm soát cân nặng.

    @ Lưu ý khi sử dụng

    Có nhiều loại cải xoăn
    Phụ thuộc vào loại cải xoăn bạn lựa chọn, bạn sẽ nhận được những lợi ích khác nhau. Hãy thử loại cải xoăn lacianto, là loại rau lá xanh ngọt hơn cả trong loại rau xoăn; cải xoăn redbor, có màu đỏ sẫm cũng được sử dụng như đồ trang trí.

    Ăn cùng thực phẩm khác để tăng lợi ích
    Bản thân cải xoăn có nhiều lợi ích, những lợi ích này sẽ nhân lên nếu bạn sử dụng nó cùng với những loại thực phẩm lành mạnh khác. Chất béo lành mạnh như dầu ôliu, quả bơ hoặc bơ hạnh nhân có thể kết hợp với cải xoăn để tạo nhiều carotenoid tan trong chất béo cho cơ thể.

    Dễ chế biến
    Bạn có thể kết hợp cải xoăn và món trứng tráng vào bữa sáng, sa lát cho bữa trưa, cùng với cá hoặc thịt gà cho bữa tối và bạn có thể dùng cải xoăn trong bữa ăn nhẹ.

    Rửa sạch
    Cải xoăn được liệt kê vào danh sách nhóm thực phẩm nhiễm nhiều thuốc trừ sâu nhất. Điều này có nghĩa là bạn nên lựa chọn loại cải xoăn được sản xuất hữu cơ và luôn nhớ rửa sạch trước khi chế biến.

                                                                                                                                                          Theo BS Tuyết Mai
                                                                                                                                                                     SK&ĐS

SẢN PHẨM ĐẶT BIỆT
TIN TỨC HOT
Ăn trái cây vẫn tăng cân như thường(SKGĐ) Nhắc đến trái cây, nhiều người chỉ nghĩ đến loại
===>> MUA SẮM LIỀN TAY, NHẬN NGAY QUÀ TẶNGTháng 8 - Có Gì Vui?
Sau giảm cân và những điều bạn cần làm để tránh tái béo trở lại(SKGĐ) Giảm cân đã khó, giữ dáng sau giảm cân còn
"Thủ phạm" gây ra 80% ca đột quỵ ai cũng phải biết mà phòng tránhTheo GS. BS Phạm Gia Khải - Chủ tịch Hội tim
Để trẻ tăng sức đề kháng, ít ốm - đừng bỏ qua những lời khuyên sau của chuyên gia(SKGĐ) Dinh dưỡng đầy đủ, hợp lý không chỉ giúp trẻ
Vitamin C: Không tự ý bổ sung(SKGĐ) Không chỉ có tác dụng hỗ trợ điều trị các
Hại gan vì "Thuốc giải độc gan"(SKGĐ) Nghĩ rằng thuốc giải độc gan lành tính, vô hại,
CAM KẾT VÀ CHI TIẾT TÍNH PHÍ GIAO HÀNG CỦA CHÚNG TÔICam kết giao đến cho khách hàng sản phẩm đúng như
===>> THÁNG 10: THÁNG CỦA LỜI YÊU THƯƠNG & TRI ÂN ...Tháng 10: Tháng Của Mùa Thu, Tháng Của Lời Yêu Thương,
ĐỐI TÁC
TRUY CẬP
3.483.487